Étlap - Hugo's Mexican Bar & Kitchen

ELŐÉTELEK, SALÁTÁK

Chips & salsa & cream

1990.-

Chips & Guacamole

2990.-

Coconut Shrimp

kókuszus pankó morzsában sült rák, mango-habanero salsa

^{(0, 1, 4, 6)}

4390.-

Jalapeño chili poppers & bacon

chipotle mayo, krémsajtos sült jalapeño

^{(2, 6)}

2990.-

Los Wings (6db)

csirkeszárny, kéksajt, angolzeller, répa

^{(0, 2, 6, 8, 10, 12)}

(6db) 3190.-
(10db) 4990.-

Chili con carne

3190.-

Avokádós sült paprika saláta mangóval

3890.-

Avokádós sült paprika saláta mangóval + bélszíncsíkok

5780.-

Hugo mix chips

⁽²⁾

4490.-

Lazac chevice

lazac, koriander, avokádó, pico de gallo, szezámmag, nachos

^{(3, 8)}

3690.-

LEVESEK

Sopa de Queso

sajtkrémleves, chilis kukorica salsa, tortilla

⁽²⁾

1990.-

QUESADILLAS

Pollo

csirke, bacon, cheddar sajt, újhagyma, rizs, guacamole, tejföl, rojo salsa

^{(0, 2)}

4490.-

Hongos

gombák, paprika, cheddar sajt, fekete bab, rizs, guacamole, tejföl, salsa roja

^{(0, 2)}

4390.-

Ganado

marhahús, bacon, cheddar sajt, újhagyma, rizs, guacamole, tejföl, rojo salsa

^{(0, 2)}

4990.-

Camarones

rák, bacon, cheddar sajt, újhagyma, rizs, guacamole, tejföl, rojo salsa

^{(0, 2, 3)}

5590.-

Burritos

Polluelo

csirke, avokádó, pico de gallo, babpüré, cheddar mártás, salsa verde, édes sült burgonyával

^{(0, 2)}

4790.-

Vega

édesburgonya, avokádó, kukorica, pico de gallo, cheddar mártás, salsa verde, rizs

^{(0, 2)}

4690.-

Cerdo

tépett sertéshús, avokádó, pico de gallo, babpüré, cheddár mártás, salsa verde, rizs

^{(0, 2)}

4790.-

Steak Burrito

picanha steak, avokádó, pico de gallo, babpüré, cheddar mártás, salsa verde, édes sült burgonya

^{(0, 2, 4)}

8190.-

Steak & Burger

Hugo’s Burger

marhahús 180 g, római saláta, karamellizált hagyma, guacamole, bacon, cheddar sajt, chipotle mayo, sült burgonya

^{(0, 1, 2, 6, 12)}

4890.-

Steak Fajitas

bélszíncsík, sült fekete bab, színes paprikák, hagyma, salsa roja, tükörtojás

^{(0, 1, 6)}

7390.-

Filete de Lomo

Angus beef steak (Uruguay 200 g) korianderes pesto, szarvasgombás cheddar mártás, sült burgonya

⁽⁶⁾

11900.-

Truffel burger

marhahús 180 g, római saláta, karamellizált hagyma, cheddar sajt, truffel mayo, sült burgonya, gomba, ecetes jalapeno

^{(0, 2, 6)}

5490.-

Tacos

Al Pastor

tépett sertéshús, ananász, újhagyma, avokádó, koriander, salsa verde

⁽²⁾

4490.-

Pescado

mahi-mahi tempura, káposztasaláta, guacamole, chipotle majonéz, lime, pico de gallo

^{(0, 2, 3, 6)}

4990.-

Lamb

tépett bárányhús, babpüré, ecetes hagyma, pico de gallo, lime, joghurt öntet

⁽²⁾

5590.-

Picanha

marha picanha steak, guacamole, chipotle aioli, pico de gallo

^{(1, 6)}

6190.-

Tacoinkat gluténmentes tortillában szervírozzuk!

FŐÉTELEK

Pollo Favorito

csirkemell csíkok, hagyma, cheddar sajtmártás,jalapeno,paprika parázs burgonya,bacon morzsa

^(2.12)

4790.-

Salmon & Chili salsa

grillezett lazac steak édesburgonya pürével, mangó-chili salsával

^{(2, 3)}

6790.-

Barbacoa Ribs

ragacsos spare ribs, káposzta saláta, salsa roja, sült jalapeño, sült burgonya

⁽¹²⁾

5590.-

Ribs & Wings

borda és csirkeszárny, salsa roja, mango habanero, parázsburgonya

^{(6, 8, 12)}

1 fő: 5790.-
2 fő: 10900.-

DESSZERTEK

Maracuja crème brûlée

^{(1, 2)}

2390.-

Hugo’s Chocolate Cake

csokitorta, lime-eper salsa, kókusz sorbet

2490.-

ALLERGÉN TÁBLÁZAT

glutén
tojás
tej
hal
rákfélék
puhatestűek
mustár

földimogyoró
szezámmag
dió, mandula
zeller
csillagfürt
szójabab
kén-dioxid

Felhívjuk Kedves Vendégeink figyelmét, hogy a számla végösszege 13%-os szervízdíjat tartalmaz.